Syksyä parhaimmillaan

No nyt pääsee vihdoin sanomaan, että tulihan se intiaanikesä sieltä! Ei tämä ehkä ihan virallisen intiaanikesän kriteerejä täytä, mutta syyskuun lämpö ja aurinko on tuntunut viileän kesän jälkeen aivan mahtavalta. Viime päivien kauneuden ja lempeän kelin kruunaa tietenkin maukas omenasato. Puutarhastamme löytyy aikaisin satoa tuottava kesäomena ’Pirja’ sekä kuvan syysomena, jonka lajike ei harmillisesti ole … More Syksyä parhaimmillaan

Kesän raikkain salaatti

Kesän raikkain salaatti syntyy tietenkin vesimelonista. Vesimeloni-fetasalaatti on itselleni kesän lempparisalaatti, mutta jostakin syystä en tee sitä koskaan talvella. Never ever. Vaikka nykyään vesimelonia on saatavilla ihan ympäri vuoden. Raikas vesimelonisalaatti yhdistyy mielikuvissani helteisiin kesäpäiviin, porottavaan aurinkoon ja janoiseen olemukseen. Näiden puuttuessa myös valoisat kesäpäivät näyttävät riittävän. Salaattia on näet syöty tänäkin kesänä, vaikkakaan ei … More Kesän raikkain salaatti

Nopea ja helppo raparperipiirakka

Jos minun täytyisi valita kesämökille yksi kasvi, valitsisin raparperin. Raparperi aloittaa satokauden aikaisin ja satoa on tarjolla koko kesän. Sadosta pystyy tekemään melkeinpä mitä tahansa. Raparperi taipuu hilloista piirakoihin, mehuista jäätelöihin ja kiisseleistä kakkuihin. Grilliruoan kaveriksi sopivaa raparperichutneytä unohtamatta. Raparperi sopii myös monen marjan pariksi, klassisin yhdistelmä lienee raparperi ja mansikka. Myös vadelma on oiva makupari … More Nopea ja helppo raparperipiirakka

Sooloilua Mariossa

Yhteistyössä: Mario Veturin ruokapaikoista Mario on meidän perheen ehdoton suosikki. Sekä aikuiset että lapset viihtyvät tässä mutkattomassa perheravintolassa. Ruoka on hyvää ja italialaishenkistä, palvelu erittäin ystävällistä ja miljöö mukavan rento. Kävimme täällä jo pikkumiehen ollessa vieläkin minimpi ja erittäin allerginen. Omien allergiaeväiden jälkeen pieni mies viihtyi leikkipaikassa pitkään ja muu perhe sai nauttia ravintolaruoan rauhassa. … More Sooloilua Mariossa

Kaikille meille päättämättömille

*Yhteistyössä: Kino123 Tiedättehän sen tunteen, kun seisoo kahvilan herkkuvitriinin edessä ja miettii, minkä ihanuuden kahvin kanssa ottaisi? Olisiko se marjaisa hyydykekakku, rehti korvapuusti vai sittenkin jotakin suolaista? Samalla kun jono etenee, yrität vilkuilla mitä muiden lautasilla on ja tivaat seuralaiselta tämän valintaa. Annoskateus, sehän iskee yleensä aina. Karmiva tunne. Minä pääsin testaamaan Café Kinon Herkkubuffetin, … More Kaikille meille päättämättömille